Objectif du mois : cuisine & créativité
Réussi? Sur 10, je me donnerais… 10!
Bon, bon. On arrête tout de suite. Même si janvier a été une totale réussite, c’était plutôt du domaine de l’acquis à mon avis. Je veux dire, mieux manger, miser sur le côté foodies de mon boulot, découvrir de nouveaux plats, utiliser mon alimentation pour me sentir mieux et moins anxieuse… tout ça, c’est un peu ce que je fais à tous les jours. Alors pourquoi en avoir fait un thème pour un mois entier?
1) Parce que mine de rien, je n’apprécie plus autant qu’au début. Et ça c’est un crime. J’ai toujours dit vouloir faire de la bouffe le centre de mon boulot. De plus en plus, j’ai des clients géniaux, en plein dans cette niche, qui m’approchent. Je les adore et j’adore ce que je fais, ne vous méprenez pas, mais parfois je me retrouve à grogner, un peu, parce que je dois rédiger 5 billets-recettes avant l’heure du dîner, et que ça me gruge l’appétit. Ou alors que je dois braver le froid sibérien pour aller à un lancement sans prétention d’un nouveau menu plutôt que de passer la soirée en pyjama. Tsé. Je me suis donc rendue à l’évidence qu’il fallait seulement que j’apprécie, sans rien d’autre. Et ça fait un bien fou! (à méditer pour toutes les autre sphères de ma vie.)
2) Parce qu’il n’y a rien de mieux que de revenir aux bases. J’ai toujours adoré bien manger. J’ai toujours eu un petit côté végétarien, végétalien, hippie, santé, grano. Avec Noël derrière moi, les journées, et les soirées, de boulot assez remplies et tous les petits aléas de la vie qui font que je ne choisis pas toujours la version santé et pleine de légumes d’un plat, je finis par construire des mauvaises habitudes alimentaires. Et ça me grugeait mon énergie, sans même m’en rendre compte. Du chocolat par ci, une pointe de pizza par là… il n’y a rien de pire que de donner des aliments trop transformés à un corps qui demande seulement sa portion de fruits quotidienne. Voilà. On revient à la base, on revient au lait d’amande.
3) Parce que quoi qu’on dise, l’alimentation EST ET SERA TOUJOURS ultra effective sur notre bonheur. Mon week-end vegan m’a appris une chose : dans la vie, si tu te nourris du mieux que tu peux, ton corps t’en sera toujours reconnaissant. Depuis que j’ai adapté ma faim à mon stress et que j’ai retrouvé mes anciennes habitudes alimentaires saines je dors mieux. Je suis plus à l’aise dans mes cours de yoga. J’ai une dose d’énergie assez importante qui me donne envie de tout faire (encore plus que d’habitude). Bon signe? You bet!
Je sors donc de janvier gonflée à bloc, de motivation et d’alimentation saine. J’ai par contre bien envie de m’impliquer et de me pousser un peu plus à bout février venu… et c’est tant mieux parce que mon objectif semble ne pas être si facile que prévu! Hourra!
Et vous, janvier a-t-il été productif? Tenez-vous toujours bon avec l’Opération Bonheur? Avez-vous encore besoin d’un peu d’inspiration pour nous rejoindre?
